飲食店開業のための必要な届け出・資格一覧と効果的な集客方法

飲食店を開業する際に必要な届け出や資格とは?集客方法も併せてご紹介

飲食店の開業を考えている方も多いでしょう。しかし、開業に必要な届け出や資格について詳しく知らない方もいるかもしれません。本記事では、飲食店開業に必要な届け出や資格、そして効果的な集客方法について詳しく解説していきます。

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飲食店を開業するのに必要な届け出

飲食店の開業には、いくつかの場所に届け出を行う必要があります。ここでは、


特に重要な3つの機関に提出すべき4つの書類を紹介します。


営業許可書(保健所)


    • 飲食店の営業には欠かせない届け出であり、保健所職員による立ち入り検査が必

    • 要です。厨房の工事が完了してから申請が可能です。

  1. 防火対象物使用開始届(消防署)


    • 建物の使用開始の7日前までに届け出が必要で、防火対象物の配置図などが必要で

    • す。

  2. 火を使用する設備等の設置届(消防署)


    • 温風暖房機やボイラーなどの火を使用する設備を設置する際に必要です。

  3. 開業届(税務署)


    • 開店から1か月以内に所轄の税務署に提出する書類で、個人事業主の場合は個人事

    • 業の開廃業等の届出になります。税金控除を受けるために青色申告承認申請書や

    • 給与支払事務所等の開設届出書も同時に提出しましょう。

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飲食店の開業に必要な資格

飲食店の開業に必要な2つの資格を紹介します。


  1. 食品衛生責任者


    • 食品の調理・加工を行う飲食店に必須の資格で、1施設に1人設置が義務化されて

    • います。6時間の講習とテストを受ければ取得できます。

  2. 防火管理者


    • 従業員を含む収容人数が30人以上の場合に必要な資格です。乙類(講習5時間1

    • 日)と甲種(講習10時間2日間)の2種類があります。

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飲食店の開業前にやっておきたい集客方法

開業前にやっておきたい集客方法の一つに、Googleビジネスプロフィールの登録


があります。


  • Googleビジネスプロフィールの登録


    • Googleが提供するローカルビジネス登録サービスで、店舗情報を登録できます。

    • Google検索やGoogleマップに情報が表示され、口コミも集められるため、効果的

    • な集客方法です。

  • シンプルなウェブサイトの作成


    • 無料で作成できる機能を活用し、ネット上でのプレゼンスを高めましょう。

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飲食店の開業前にやっておきたい集客方法

まとめ


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改田享

資格:宅地建物取引主任者 賃貸不動産経営管理士 ほめ達3級

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